Пятница 20 Октября
Бутовские ведомости - Архив | 396

Пирог с киви на лимонаде

123.jpgИнгредиенты:

лимонад (любая минералка с газами) - 1 стакан;

масло растительное –1 стакан;

сахар - 2 стакана;

яйца - 4-5 шт.;

мука - 4 стакана;

разрыхлитель - 30 г;

киви - 6-7 шт.

 

Для Штрейзеля:

мука - 1 ст.;

масло сливочное - 100 г.;

сахар - 0,5 стакана.

 

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, до пышной массы. Добавить стакан масла и вылить лимонад, чуть взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Всё смешать до однородной массы. Тесто получается густым как сметана.

Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять лопаткой. Выложить очищенные и порезанные кружками киви.

Готовим штрейзель: все ингредиенты перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.

Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, до сухой шпажки. Охлаждаем, режем на куски.

Приятного аппетита!


Рубрика:  Колонка гурмана

Share |

Комментарии:


 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
№ 396
от 26.10.2012
скачать PDF (4.7Мб)


Статьи номера:




© Бутовские ведомости 2000-2010

Телефон редакции: +7 (495) 715-17-90
Электронная почта редакции: info@altpress.ru
Адрес редакции: 117042, г. Москва, Чечерский проезд д.52